Niché au coeur des Alpilles et de la Vallée des Baux, caché dans un environnement naturel classé,
à 15 km de Saint-Rémy-de-Provence; le Domaine de la Colombe d'Or entretien un patrimoine rare
de parcelles d'exception, réparties en clos selon leurs variétés, produisant des huiles aux saveurs
remarquables, allant du subtil fruité mûr à l'élégant fruité vert.